Menù per Eventi

Menù da € 35 a persona

Antipasto + 1 primo a scelta tra quelli proposti

Menù da € 40 a persona

Antipasto + 1 secondo a scelta tra quelli proposti

Menù da € 40 a persona

Antipasto ricco + 1 primo a scelta tra quelli proposti

Menù da € 45 a persona

Antipasto + 1 primo + 1 secondo tra quelli proposti

Menù da € 45 a persona

Antipasto ricco + 1 secondo a scelta tra quelli proposti

Menù da € 50 a persona

Antipasto ricco + 1 primo oppure 1 secondo con bottiglia di vino (1 bottiglia ogni 4 pers.)

Menù da € 55 a persona

Antipasto ricco + 1 primo oppure 1 secondo con bottiglia di vino (1 bottiglia ogni 4 pers.) + Torta della Debby

Tutti i menù comprendono 1/4 di vino della casa - 1/2 acqua
Tutte le bottiglie e i dolci sono esclusi
Il menù deve essere uguale per TUTTI, fatto salve per eventuali allergie/intolleranze (si prega nel caso di comunicarle tempestivamente)
Possiblità di ordinare la torta di pasticceria (prezzo calcolato in base al peso)
Taglio della torta € 2,00 a persona

Menù da € 38 a persona

Assaggi di salumi e formaggi + 1 primo + 1 secondo

Menù da € 38 a persona

Antipasto del Filet + bis di primi

Primi Piatti proposti

Pizzoccheri fatti a mano con formaggi a latte crudo e burro di montagna in una sola centrifuga

Risotto carnaroli classico mera 5 con zola, zucca e crumble di speck

Risotto carnaroli classico mera 5 con Taleggio e rosmarino

Pasta del Pastificio Cav. Cocco al missoltino

Secondi Piatti proposti

Stinco di maiale al forno con polenta

Tagliata di Roastbeef con patate al forno

Asado di scottona con salsa BBQ e patate al forno

Antipasti

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi o crudo San Daniele 24 mesi

Bologna tartufata

Speck senza nitriti e nitrati

Capocollo di Martina Franca

Prosciutto cotto fumè riserva

Primi Piatti proposti

Risotto carnaroli classico mera 5 con zola, zucca e crumble di speck

Pizzoccheri fatti a mano con formaggi a latte crudo e burro di montagna in una sola centrifuga

Secondi Piatti proposti

Asado di scottona con salsa BBQ e patate al forno

Tagliata di scottona Premium con contorno

€ 55,00 a persona

Tutti i menù comprendono 1/4 di vino della casa - 1/2 acqua - 1 caffè
Tutte le bottiglie e i dolci sono esclusi
Il menù deve essere uguale per TUTTI, fatto salve per eventuali allergie/intolleranze (si prega nel caso di comunicarle tempestivamente)
Possiblità di ordinare la torta di pasticceria (prezzo calcolato in base al peso)
Taglio della torta € 2,00 a persona